Αυτό το αφέψημα μήλου έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο τον οργανισμό, καταπολεμά το πρήξιμο, ενώ το τζίντζερ συμβάλλει στη βελτίωση της πέψης και της κυκλοφορίας του αίματος.
Πρέπει να πάρετε 3 μήλα (ακατέργαστα και κατά προτίμηση πράσινα) περίπου μεσαίου μεγέθους, να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια και να τα ρίξετε σε 1 λίτρο βραστό νερό, μετά να τα βάλετε σε χαμηλή φωτιά και να τα βράσετε για 5 λεπτά.
Αφήστε το να σταθεί για 30 λεπτά με καπάκι, προσθέστε μέλι κατά προτίμηση και τζίντζερ. Πίνετε το ζεστό. Δεν είναι μόνο ένα υπέροχο τονωτικό ρόφημα, που εξαλείφει αμέσως την υπνηλία και την κόπωση, αλλά και ενισχύει την υγεία.
